苏颂祠堂位于同安孔庙西南侧，始建于南宋，系朱熹任同安主簿时所建的。今仍保存清代以前所立的苏颂神位碑及嘉庆年间重修碑记。
苏颂（1020----1101年），字子容，庆历二年（1042年）中进士，时22岁，初任宿州观察推官，后任江宁（今南京）知县。皇祐元年（1049年）授南京（今河南商丘市南）留守推官，受到留守欧阳修赏识。其时，宰相杜衍离宦养老住在商丘，对苏颂大为器重。仁宗皇祐五年（1053年），朝廷召苏颂任馆阁校勘。仁宗宗嘉祐六年（1061年），苏颂出任颖州知州。神宗熙宁元年（1068年），他擢知制诰，翌年进银台司，知刑部审御史。后被黜知制诰，归中部郎中班。熙宁四年（1073年）出任婺州（今浙江金华）知州。熙宁六年（1073年），苏颂赴亳州任职，次年还朝，加集贤院学士，后任应天府知府兼南京留守司，不久复召为三班院，知银台司，授秘书监。熙宁十年（1077年），苏颂应召还朝修史，后转为右谏议大夫。神宗元丰元年（1078年），他任开封府知府，后历任集贤殿校理、刑部尚书、吏部尚书、尚书右仆射兼中书侍郎（即次相）。漫长的官宦生涯，他屡有政绩。更可贵的是他廉洁自持，《宋史·苏颂传》赞他“器局闳远，不与人较短长，以礼法自持。虽贵，奉养如寒士。”建中靖国元年（1101年）苏颂去世于润州，享年82岁。卒赠司空，追封魏国公。苏颂生前是大诗人苏东坡的诗友，其《苏魏公文集》收录他创作的诗歌587首。
苏颂主持研制的水运仪象台，被人称之为中国古代第五大发明。在他之前，东汉张衡曾创制浑天仪，可惜已经失传。苏颂组织了一批科学家（韩公廉等），运用自己丰富的天文、数学、机械学知识进行复制并获得成功。这是一套完整的天文仪器。由于苏颂在《新仪象法要》中绘制了机械与天文图纸60幅、机械零件150多种，使得今人可以根据这些材料复原仿制“水运仪象台”。李约瑟博士的复制品陈列在英国南肯辛顿科学博物馆；王振铎的复制品陈列在北京国家博物馆；在他的故里同安，也有水运仪象台的复制品，陈列在苏颂科技博物馆。它高
苏颂的科技成就不止于此，他编撰的《本草图经》共21巻，成书于1061年，收集了宋以前的医药经方，引证了近两百种社会科学和自然科学著作，记载1082种药物，绘制933幅药物图。明代医药学家李时珍的《本草纲目》从《本草图经》中直接采用药物74种。
苏颂杰出的科技成就与我国古代高度发展的科技史分不开。早在上古，我国就有初始的历法和完备的十进位值记数法。我国古代的科技体系奠基于春秋战国，形成于秦汉，发展于六朝隋唐，昌盛于宋元。这个体系包括以代数学为主的数学体系，资料丰富的人文与自然地理体系，十进制直交网络的地图学体系，完美独特的医药学体系，多种经营精耕细作的农学体系，遥遥领先的冶炼钢铁体系，卓然不群的建筑体系等等。就中医学来讲，汉末有名医华陀，有著述《伤寒杂病论》的张仲景；唐代就出现了《新修本草》的国颁药典，出现名医孙思邈。当然，还包括对人类文明有巨大贡献的四大发明。马克思将指南针、火药、活字印刷看着是“预告资产阶级社会到来的三大发明”。这是卓立于世界万国之林的科技体系，是苏颂站立的巨人的肩膀。中国科技的落后，是在封建社会的末代王朝。作为中国人，我们既不可妄自尊大，也不必妄自菲薄。